Můj čas na kafíčko

Portugalsko: Země vína a mořeplavců

Chcete vidět místa protkaná bohatou historií a zároveň si příjemně odpočinout u moře? Pak právě pro vás je Portugalsko jako stvořené. Naučíte se tu i umění žít. Správný Portugalec totiž nikam nespěchá a život si užívá právě tady a teď.

Hlavní město Lisabon se tak trochu podobá Praze. Taky je na kopečcích, jen je těch sedm kopců kolem řeky Tejo poněkud prudších.  Je plný historických památek a kromě toho má také moře. Velkým zážitkem je už jen jízda místními starými tramvajemi, které se proplétají uzounkými uličkami a často do strmých stoupání. Ač má Lisabon jen něco přes půl milionu obyvatel, najdete tu největší oceanárium v Evropě, které rozhodně stojí za vidění. Projít se můžete i po nejdelším evropském mostě. Přes Lisabonský záliv se klene most Vasco da Gamy, dlouhý přes 17 kilometrů!

Portugalsko se může pochlubit nejdelším mostem Evropy.

Vystoupejte na vyhlídku!

Pěkně shora si Lisabon prohlédnete z vyhlídky Elevador de Santa Justa. Obří historický výtah z roku 1901 vás vyveze do výšky 52 metrů ze čtvrti Baixa do vyšší čtvrti Chiado. Než vyrazíte na sever, projděte se náměstím Plaza de Rosio. Pokochejte se barokní strážní věží v moři Torre de Belém a zajděte na kávu do nejslavnější kavárny A Brasileira. Cestou do druhého největšího města Porta si vychutnejte krajinu a vůni údolí Douro, kde vzniká slavné, sladké a silné portské víno. V Portu je to na nábřeží moře hospůdka vedle hospůdky. Historické centrum Ribeira s dvoupatrovým mostem Ludvíka I. je úchvatné!

Palác Pena nad městem Sintra patří k divům Portugalska.

Od severu jeďte k jihu

Jen co posvačíte typický sendvič franciesinha s různými druhy mas a kořeněnou omáčkou, můžete rychlíkem nebo trajektem vyrazit na jih do Algarve. Na jihu se ocitnete v ráji liduprázdných pláží a konečně uvidíte „konec světa“, mys sv. Vincenta s majákem, viditelným prý i na 100 kilometrů. Hlavní město kraje, Faro, vás okouzlí památkami z 9. Století. S trochou štěstí potkáte na pobřeží rybáře s jejich vodními psy Cao de Agua Portugués, místní rasou, která má mezi prsty tlapek plovací blány. Vidět je v moři, to je zážitek! Pěkných míst s bungalovy je na Algarve spousta. A pak si stačí najít „tu svou“ pláž ohraničenou skalami a je dost možné, že ji budete mít jen pro sebe.

Malebných zákoutí je v Algarve víc a na plážích není nával.

Portugalsko na talíři

Typickou portugalskou specialitu, sendvič fraciesinha existuje v různých variacích. Můžete si ho dát se šunkou nebo s klobásou, či krůtou, ale vždycky se sýrem a s kořeněnou tomatovou omáčkou, jejíž recept je často tajný. Naopak naprosto veřejné jsou všemožné úpravy ryb. Nejznámější je treska dušená s vařenou rýží, cibulí, rajčaty, česnekem a deci bílého vína. Typickou polévkou je caldo verde, polévka z rozemletých brambor, cibule a kapusty galega, kam se přidává ještě česnek, olivový olej a plátky vepřové klobásy a jí se teplá i studená. Jako pochoutku si můžete dát nejdražší ovčí sýr Serra, pocházející z pohoří Serra de Estrella. Portugalci jsou největšími jedlíky ryb v Evropě, ale nejedí jedno, naše běžné maso - husy, které jsou v Portugalsku považované za okrasné ptáky, jako u nás labutě.

Typickou polévkou je caldo verde.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
Štítky:

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden