I Hippokrates jednou řekl: „Jídlo nechť je tvým lékem.“ Od dávných dob se v tomto ohledu nic nezměnilo. Dnešní odborníci také upozorňují a naléhají na konzumaci vyvážené stravy, která je nejlepším lékem a nápravou zároveň.
Kvalitní strava je prvním krokem k vybudování vaší imunity, která je v zimním období velmi důležitá.
Na imunitu neexistuje žádná kouzelná pilulka. Její budování je proces, který se skládá z mnoha faktorů.
Tělo musí být posíleno především kvalitní stravou, bohatou na čerstvé a přírodní produkty. Odborník kampaně „Džusy a pyré - vitamíny ve smart formě“, nutriční specialista RNDr. Pavel Suchánek, potvrzuje: „Pokud budeme správně jíst, můžeme si skutečně den za dnem posilovat imunitu organismu.
Některé složky potravin mají imunomodulační vlastnosti, to znamená, že podporují naše tělo stimulací imunitního systému. A vitamíny jsou jedny z nich. Například vitamín C lze mimo jiné nalézt v nakládaných okurkách a zelí, petrželi, červených paprikách a pomerančovém džusu, pro-vitamin A neboli beta karoten je zase přítomen ve žlutém, oranžovém a červeném ovoci a zelenině, například v mrkvové šťávě.
Také některé minerální látky hrají důležitou úlohu v rozvoji odolnosti, například hořčík je ve významném množství přítomen v banánu nebo datlích. Pokud dodržujete pokyny lékařů ohledně dávkování léků, měli byste dodržovat i doporučení ohledně živin – jen správné množství živin z jídla totiž vytvoří žádaný účinek.
Měli bychom tedy jíst alespoň pět porcí zeleniny a ovoce denně. Důležité není jen množství snědených živin, ale i jejich pestrá forma. Čím odlišnější plody jíme, tím více odlišných aktivních látek z nich získáváme.
Za zapamatování stojí, že neexistuje jeden plod, který by obsahoval všechny výživné látky. Abyste dosáhli doporučení ohledně pestrosti, vybírejte si snadno dostupné produkty, tady mám na mysli 100% ovocné džusy a pyré, které mohou nahradit jednu z doporučených porcí ovoce či zeleniny.“
Džusy v obchodech
České maminky si uvědomují důležitost přítomnosti ovoce, zeleniny a džusů v každodenním rodinném jídelníčku. Uvádí, že jejich děti konzumují ovoce (40,3 %) a pijí džusy (16,3 %) dvakrát až třikrát denně.
Téměř 45 % maminek dává svým dětem zeleninu jednou denně, zatímco vice než jedna ze tří (36 %) dokonce až třikrát denně. Tyto výsledky poukazují na neustále rostoucí úroveň povědomí o důležitosti denní konzumace nejméně pěti porcí ovoce a zeleniny.
A jak to máte vy? Víte o tom, že 100% džus prodávaný v obchodech neobsahuje přidaný cukr nebo jiná sladidla, konzervanty, barviva či umělá aromata a má nutriční hodnotu srovnatelnou s ovocem a zeleninou, ze kterého je vyroben?
Dostatek spánku
Při budování imunity je stejně důležitý i dostatek spánku.
Pavel Suchánek souhlasí: „Dostatek spánku je velice důležitý, protože ve spánku se v našem těle odehrává mnoho procesů včetně obnovy buněk a tkání. Nedostatek spánku ovlivňuje endokrinní systém, protože tělo vytváří více kortizolu – stresového hormonu.
Spánkové poruchy snižují imunitu. Bylo by skvělé, kdyby každý z nás našel přes den čas na 15 – 30 minut zdřímnutí. Když to není možné, o to větší pozornost je třeba věnovat nočnímu spánku. Dostatečné množství spánku je pro každého odlišné, nezáleží ovšem jen na délce, ale i na kvalitě.“
Chození posiluje tělo!
„Ačkoli jsou zimní dny krátké, nepropadejme zimním smutkům. Navzdory počasí si najděme čas na alespoň půlhodinovou procházku. Pobyt na čerstvém vzduchu okysličí tělo a pomůže mu v boji proti virům a bakteriím.
Důležité je i pravidelné větrání. Obzvlášť v zimě, kdy jsou místnosti vyhřáté a vzduch je velmi vysušený. Vyschlé membrány sliznic a krku jsou náchylnější k infekcím.
Je proto důležité udržovat proudění vzduchu větráním“, doporučuje nutriční specialista, RNDr. Pavel Suchánek.
Vybudování odolnosti je dlouhý a průběžný proces, který se skládá z mnoha kroků. Musíme se starat o tělo. Měli bychom zdravě jíst, dostatek celozrnných produktů, mléčných výrobků, zeleniny a ovoce.
Posledně jmenované lze nahradit, obzvlášť přes zimu, 100% džusy a pyré, které jsou chutné a snadno dostupné. Přidáním pohybu venku a dostatečného spánku nás navede na správnou cestu ke zvýšení imunity našeho těla.
