Moje chvilka pohody

Raw cukroví s mandlemi a brusinkami

Aromatické kuličky s mandlemi mají díky brusinkám sladkou a zároveň navinulou chuť.

Suroviny - 100 g loupaných mandlí - voda - 100 g sušených brusinek - 2 lžíce strouhaného kokosu - 2 lžíce sezamových semínek - 2 lžíce vody - pečicí papír

Postup

1. Mandle nechte chvíli namáčet ve vodě, aby maličko změkly. Pak dejte všechny ingredience do robotu a rozmixujte. Výsledná hmota by měla být trochu zrnitá, s hrubými částečkami.

2. Těsto několikrát promněte rukama a dejte alespoň na 30 minut odležet do chladničky.

3. Navlhčenýma rukama tvarujte z těsta drobné kuličky. Nejlepší je vyskládat je na tác nebo menší plech vystlaný pečicím papírem a skladovat je v chladničce nebo ve studené spíži.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden