Moje chvilka pohody

Řezy s tvarohovým krémem

Jahodové řezy s tvarohem a želatinou jsou ideální volbou pro návštěvu, kterou chcete potěšit dobrým moučníkem.

Suroviny

Na těsto - 200 g hladké mouky - 200 g krupicového cukru - 5 vajec - 5 lžic mléka - 4 lžíce oleje - ½ balení prášku do pečiva - pečicí papír

Na náplň - 200 g polotučného tvarohu - 200 g zakysané smetany - 100 g másla - 2 lžíce moučkového cukru - 250 g jahod - 2 balíčky želatiny

Postup

1. Vejce vyšlehejte s mlékem, olejem a cukrem. Pak do směsi zašlehejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijte na plech vystlaný pečicím papírem a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C na 15 minut.

2. Změklé máslo vyšlehejte s tvarohem, zakysanou smetanou a cukrem. Hotový korpus potřete tvarohovou náplní a navrch dejte pokrájené jahody.

3. Želé připravte podle návodu a pak želatinou přelijte jahody a tvarohovou směs. Nechte dobře zatuhnout.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden