Moje chvilka pohody

Rybí filé s kukuřicí

Jednoduchý recept na zapečené filé, který si oblíbí především děti.

Příprava: 60 minut

Náročnost: *

Cena za porci: 56 Kč

Suroviny na 4 porce

- 600 g brambor

- 600 g mražené tresky

- 300 g konzervované kukuřice

- 1 lžíce koření na ryby

- 3 lžíce másla

- 300 ml mléka

- 6 lžic nastrouhaného čedaru

- 1 lžíce hladké mouky

- 1 lžička mleté papriky

- ½ lžičky soli

Postup

1. Oloupané brambory uvařte v osolené vodě do poloměkka.

2. Pekáček vymažte máslem a na dno rozložte rozmražené filé. Osolte a posypte kořením na ryby, mletou paprikou, scezenou kukuřicí a sýrem. Poklaďte brambory.

3. Na pánvi rozehřejte zbytek másla, přidejte mouku a orestujte. Za stálého míchání přilijte mléko a míchejte do zhoustnutí. Omáčkou zalijte směs v pekáčku. Pečte 35 minut při 180 ºC.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden