Moje sladké tajemství

Rýžový nákyp s rozinkami

 Suroviny:


  • 150 g rýže

  • 0,5 l mléka

  • 60 g krupicového cukru

  • špetka soli

  • 1 vejce, prošlehané

  • 100 g rozinek

  • ½ lžičky vanilkového extraktu

  • 1 lžíce másla

  • mletá skořice na ozdobu


Postup:


Ve středním kastrolu přiveďte k varu 325 ml vody. Přisypeme rýži a promícháme. Stáhneme plamen na minimum, zakryjeme a vaříme 20 minut.


V dalším kastrolu promícháme uvařenou rýži s 375 ml mléka, cukrem a solí. Přivedeme znovu k varu, stáhneme plamen a za občasného míchání vaříme 15–20 minut, až je kaše krémově hustá.


Vmícháme zbývajících 125 ml mléka, vejce, rozinky a vanilkový extrakt. Vaříme za stálého míchání dalších 5 minut. Stáhneme z plamene a vmícháme máslo.


Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden