Můj kousek štěstí

Salát s brusinkami a ořechy přelitý makovým dresinkem

Místo domácí zálivky můžete použít již hotový francouzský dresink.

Suroviny na 2 porce

1 větší jablko, 200 g špenátu, 50 g sušených brusinek, 50 g vlašských ořechů

Na dresink: 50 g krupicového cukru, 80 ml vinného octa, 80 ml extra panenského olivového oleje, 2 lžíce plnotučné hořčice, lžička nemletého máku, sůl

Postup:


  1. Omyté, ale neoloupané jablko rozkrájíme na tenké plátky. Rozložíme je na talíř a na ně naskládáme oprané lístky špenátu. Posypeme sušenými brusinkami a ořechy.

  2. Nakonec si důkladným smícháním cukru, octa, oleje, hořčice, máku a špetky soli připravíme dresink, kterým salát ochutíme.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden