Salát s kuřecím masem a česnekovými krutony

Potřebujete:

1 salátovou okurku, 8 cherry rajčátek, 1 ledový salát, 5 ředkviček, hrst rukoly, 2 plátky kuřecích prsou, 1 lžičku olivového oleje, 1/2 citronu, 4 ks toustového chleba, 1 stroužek česneku, sůl, pepř

Také vás může zajímat ...

Na zálivku:

1 bílý jogurt, 2 stroužky česneku, sůl, pepř

Postup:

  1. Připravte si zálivku – do misky vyklopte bílý jogurt, přidejte rozmačkané stroužky česneku a dochuťte solí a pepřem. Pak ho dejte na chvíli do lednice vychladit.
  2. Zeleninu omyjte, salát natrhejte na menší kousky, rajčátka překrájejte na polovinu, ředkvičky na kolečka a okurku na kostičky a vše vložte do mísy a promíchejte se zálivkou. Dochuťte citronovou šťávou.
  3. Kuřecí maso osolte, opepřete a potřete trochou oleje. Opečte ho na pánvi z obou stran nebo na kontaktním grilu. Hotové nakrájejte na kostičky a přidejte k salátu.
  4. Plátky toustového chleba lehce potřete česnekem, vložte na pánev nebo do topinkovače a opečte je. Hotový chléb nakrájejte na kostičky, přimíchejte k salátu a můžete podávat. .
Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj kousek štěstí

Každé pondělí se můžete potěšit novým vydáním časopisu MŮJ KOUSEK ŠTĚSTÍ. Najdete v něm aktuální zprávy ze společnosti, přitažlivé příběhy známých českých osobností, dechberoucí zážitky ze života čtenářů, spousty výherních křížovek a samozřejmě nechybí ani různé rady pro zdraví, krásu, zajímavé recepty a tipy pro volný čas.

Komentáře

...