Moje šťastná hvězda

Skvělé dýňové špízy s tofu

Kdo říká, že grilování je jen pro milovníky masa? Máme pro vás recept na pikantní špízy pro vegetariány!

Ingredience na 8 špízů:  600 g dýně, 500 g tofu, 1 červená paprika, 2 lžíce arašídového oleje, šťáva ze závoru, 2 lžíce sezamových semen, sůl, 85 ml japonské sójové omáčky, 1 červená chilli paprička

Postup: Na 8 špízů napíchejte: dýni (oloupanou a nakrájenou na kostky a povařenou v páře), kostky z tofu a 1 červenou papriku.

Na talíři zakapejte 2 lžícemi arašídového oleje smíchanými se šťávou z prolisovaného čerstvého zázvoru.

Otočte špízy, aby se důkladně obalily. Opékejte je 4–5 minut. Průběžně je otáčejte. Poté je posypejte 2 lžícemi opražených sezamových semínek a osolte. Podávejte s japonskou sójovou omáčkou a s kolečky červené chilli papričky

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden