Sladký cuketový chlebíček

Cuketa je univerzální zelenina, dá se použít i při pečení sladkých dobrot.

Příprava: 55 minut

Náročnost: *

Cena za porci: 12 Kč

Suroviny

– 180 ml podmáslí

– 350 g špaldové mouky

– 450 g cukety

– 2 vejce

– 120 g třtinového cukru

– 120 g tuku (Hera)

– 7 švestek

– 2 lžičky mleté skořice

– ½ lžičky muškátového oříšku

– 1 ½ lžičky jedlé sody

– ½ lžičky prášku do pečiva

– špetka soli

Postup

1. Švestky umyjte, vypeckujte a nakrájejte na čtvrtky.

2. Smíchejte mouku, skořici, muškátový oříšek, jedlou sodu, prášek do pečiva, sůl. Odděleně vyšlehejte cukr s vejci, přidejte povolený tuk a podmáslí. Obě směsi spojte.

3. Těstem naplňte formu na chlebíček s pečicím papírem, navrch dejte švestky.

4. Pečte při 180 ºC asi 45 minut.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...