Můj čas na kafíčko

Smetanové brambory

Suroviny na 4 porce:

200 g uzeného lososa

1 velká cibule

50 g slaniny

1 kelímek zakysané smetany

2 lžíce olivového oleje

2 lžíce pažitky nebo jiných čerstvých bylinek

400 g brambor typu A

sůl

pepř

Postup:

Uvařené brambory necháme vyhladnout a poté nakrájíme na větší kostky. Nakrájenou cibuli orestujeme s nakrájenou slaninou. Vše smícháme se zakysanou smetanou, olivovým olejem a bylinkami, dochutíme solí a pepřem. Poklademe kousky lososa a necháme dobře vychladit v ledničce.

.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden