Můj čas na kafíčko

Staročeská selská omeleta

Suroviny:

uvařené brambory

cibule

vajíčko

sůl

slanina nebo měkký salám

hořčice

kyselé okurky

tuk na pečení

žampiony

tvrdý sýr

Postup:

Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Zpěníme ji na másle (sádle) a přidáme k ní na kostičky pokrájené vařené brambory (podle chuti a obsahu ledničky můžeme přidat i na kostičky pokrájenou slaninu nebo měkký salám, žampiony, tvrdý sýr aj.). Osolíme a za občasného míchání ze všech stran osmahneme. Zalijeme rozkverlaným vejcem a pečeme na pánvi. Podávat můžeme s hořčicí, rajčaty, kyselými okurkami apod.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden