Moje sladké tajemství

Staročeské zelí

Suroviny:


  • 1 hlávka zelí

  • 1 cibule

  • 60 g sádla

  • 1/8 l smetany

  • kmín, med, ocet a sůl


Postup:

Očistíme si zelí a nakrouháme ho najemno. Podlijeme vodou a vaříme bez pokličky. Na sádle si zatím orestujeme cibulku a přidáme k zelí.

Pak vše osolíme, okmínujeme a dusíme doměkka. Zelí dochucujeme medem a trochou octa. Necháme ještě přejít varem a můžeme zalít na zjemnění smetanou. Pak ještě krátce podusíme.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden