Švestkový závin z listového těsta

Závin se švestkami zvládnete připravit v rekordním čase pro nečekanou návštěvu.

Příprava: 45 minut

Náročnost: *

Cena za závin: 40 Kč

Suroviny na 2 záviny

– 500 g listového těsta

– 1,5 kg švestek

– 1 lžíce másla

– ½ vanilkového pudinku

– 50 g krupicového cukru

– strouhanka dle potřeby

– vejce na potření

– tuk na plech

Postup

1. Švestky očistěte a nakrájejte. Krátce osmahněte na másle spolu s cukrem. Přidejte pudink rozmíchaný v trošce studené vody a chvilku míchejte, dokud směs nezhoustne.

2. Těsto rozdělte na dva díly a rozválejte je. Střední třetinu těsta posypte strouhankou a pak rozprostřete švestkovou směs. Zaviňte a upevněte okraje. Záviny potřete rozšlehaným vejcem a pečte při 180 ºC asi 30 minut.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...