Svěží citronová marináda

Pro ty, kdo příliš neholdují ostrým chutím, připravte něco svěžejšího a lehčího – citronovou marinádu.

Příprava: 10 min (bez odležení)
Náročnost: x
Cena: 20 Kč

Potřebujete:
1 limetku
½ citronu
6 lžic olivového oleje
½ lžíce worcesterské omáčky
mletý bílý pepř
čerstvé bylinky podle chuti

1 Limetku a citron dobře omyjte, oloupejte a šťávu vymačkejte. Slupky nakrájejte na tenoučké nudličky. Vložte je do misky a přidejte vymačkanou šťávu.

2 Pak přilijte worcesterskou omáčku, olivový olej a přidejte pepř. Můžete přidat i trochu nasekaných čerstvých bylinek. Vše důkladně promíchejte a nechte v lednici asi hodinku odležet.

3 Připravené maso potřete ze všech stran marinádou a nechte ho v ní přes noc uležet. Hodí se ideálně na ryby, mořské plody nebo kuřecí maso.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj kousek štěstí

Každé pondělí se můžete potěšit novým vydáním časopisu MŮJ KOUSEK ŠTĚSTÍ. Najdete v něm aktuální zprávy ze společnosti, přitažlivé příběhy známých českých osobností, dechberoucí zážitky ze života čtenářů, spousty výherních křížovek a samozřejmě nechybí ani různé rady pro zdraví, krásu, zajímavé recepty a tipy pro volný čas.

Komentáře

...