Můj čas na kafíčko

Sýrová omeleta se žampiony a salámem

Máte ráda rychlé vaření ve stylu: Co dům dal?  Stačí, když si jednou týdně uděláte ve špajzu nebo lednici „inventuru“, přidáte pár přísad a chutné a jídlo je ihned na stole!

Suroviny na 2 porce:

2 vajíčka

zbytky sýrů

1 plechovka žampionů

kousek pórku

trocha mléka

párek nebo měkký salám

sůl, pepř

1 lžíce plnotučné hořčice

2 lžíce oleje na pánev

na ozdobu:  hlávkový salát nebo rajče

Postup: Nakrájíme salám nebo párek, kousky sýrů spojíme vidličkou (či nastrouháme), přidáme hořčici, sůl a pepř, mléko a vše rozšleháme spolu s vejci. Do vzniklé hmoty zamícháme pokrájené žampiony nebo pórek a pod pokličkou na pánvi na rozpáleném oleji opečeme. Na talíři dozdobíme zeleninou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden