Suroviny: 600 g kuřecích prsou bez kůže  3 papriky  3 menší cibule  1 konzerva ananasu nebo jeden menší čerstvý Marináda:  ¼ hrnku šťávy z ananasu  2 lžíce sójové omáčky  3 lžíce medu  2 lžíce vinného octa  1 lžíce sezamového oleje  ¼ lžičky sušeného mletého zázvoru a…

Suroviny:  ½ lžičky pepře  trocha skořice  2 rajčatové protlaky  2 stroužky česneku  2 polévkové lžíce medu  5 polévkových lžic sojové omáčky  1 polévková lžíce worchestru  tymián, rozmarýn, majoránka Postup: Do oleje vmícháme šalvěj, chilli, pepř a skořici. V druhé misce smícháme protlak, prolisovaný česnek, med, sojovou omáčku,…

Suroviny:  2,5 kg kuřete – celého  65 g mořské soli  500 ml piva v plechu Marináda:  2 špetky sušené cibule, česneku  1 špetka směsi koření chilli con carne  1 špetka mletého černého pepře Postup: Kuře osolíme, přikryjeme mikrotenovou fólií a dáme na dvě hodiny do lednice. Ingredience na marinádu…

Suroviny:  5 ks klasických karlovarských oplatek  150 g másla  2 žloutky  150 g mléčné čokolády  150 g lístkových oříšků  1 lžíce rumu  125 ml smetany Postup: Velkou výhodou karlovarskéo dortu je, že veám odpadá starost s pečením. Tak se do něj směle pusťme! Máslo s cukrem a žloutky…

Suroviny:  230 g hořké čokolády  3 vajíčka  115 g másla  1/3 hrnku hladké mouky a cukru  moučkový cukr na dozdobení  ovoce dle chuti Postup: Čokoládu nakrájíme na kousky a rozpustíme nad parou, nebo v mikrovlnce. Necháme zchladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, poté přidáme po jednom vajíčka….

Vyložíme plech papírem na pečení. Rozkrájíme dva banány, každý na čtyři díly. Naneseme trochu arašídového másla na jeden konec každého kousku. Rozpustíme jeden balíček čokolády na vaření ve vodní lázni nebo v mikrovlnce a přidáme do ní 2 lžíce mléka. Čokoláda by měla mít trochu hustší konzistenci, aby se v ní banánové kousky dobře namáčely…

Suroviny:  85 g čokolády na vaření  1 lžíce instantní kávy  400 ml mléka  4 kopečky zmrzliny Postup: Nahrubo nasekáme 75 g čokolády a vložíme ji do velké konvice, do které jste předtím nasypali kávu. Přivedeme 300 ml mléka k varu a přelijeme jím čokoládu a kávu v konvici. Promícháme a necháme…

Suroviny:  100 g čokolády na vaření  8 lžic krupicového cukru a polohrubé mouky  4 lžíce vody  6 vajec  1 lžička prášku do pečiva  1 lžíce mletých vlašských ořechů  200 g másla  150 g čokoládovo-ořechové pomazánky  1 lžíce kakaa  30 g másla  ovoce  ořechy…

Suroviny:  200 g třešní  240 g čokolády, másla, cukru  150 g hladké mouky  6 vajec  1 kypřící prášek do pečiva  pár kapek pomerančového likéru Na polevu:  200 ml smetany  30 g cukru  200 čokolády  40 g másla Postup: Na dno formy dortu dáme pečicí papír….

Suroviny:  750 g rybízu  750 g cukru  750 ml vody  60 – 100 ml ginu  2 citrony  citronová šťáva ze 4 citronů Postup: Rybíz zbavíme stopek a opereme ho. Do mísy dáme rybíz a menší část cukru a necháme v ledničce lehce rozmačkané stát asi hodinu. Vyndáme a rybíz…