Můj čas na kafíčko

Těstoviny s piniovými semínky

Suroviny na 4 porce:

60 g piniových semínek

350 g těstovin

2 cukety

125 g brokolice

200 g tučného měkkého sýra

150 ml mléka

1 lžíce nasekané čerstvé bazalky

125 g nakrájených žampionů

90 g plísňového sýra

sůl

pepř

Postup:

Piniová semínka nasucho opražíme. Uvaříme těstoviny. Cuketu a brokolici povaříme v osolené vodě asi 5 minut.  Měkký sýr dáme do pánve a za stálého míchání prohřejeme. Přilijeme mléko, přidáme bazalku a plátky žampionů a krátce povaříme. Vmícháme plísňový sýr a podle chuti osolíme a opepříme. Těstoviny a zeleninu dáme okapat, smícháme ji a přelijeme sýrovo–houbovou omáčkou. Posypeme piniovými semínky a podáváme.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden