Těstoviny se šunkou a hráškem

Jednoduchý recept, který si zamiluje každý, kdo má rád italskou kuchyni.

Suroviny na 4 porce – 350 g těstovin – 1 hrnek mraženého hrášku – 200 g šunky – 250 ml smetany ke šlehání – olivový olej – sůl, pepř

Postup

1. Těstoviny uvařte al dente a po slití do nich vmíchejte lžíci olivového oleje, aby se neslepily.

2. Šunku nakrájejte na drobné kostičky a dejte do hrnce. Přidejte hrášek a zalijte smetanou. Přiveďte k varu a na mírném plameni vařte, dokud smetana nezhoustne. Osolte a opepřete.

3. Omáčku vmíchejte do těstovin a ihned podávejte.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

reklama