Máte málo času na přípravu a chcete, aby váš stůl byl hodně pestrý? Rozhodně si vyberte tento recept, je snadný, rychlý a osvědčený.

Ingredience:

Základ:

• 1 kg tučného jogurtu


• 100 ml majonézy


• 150 g měkkého tvarohu


• 5–6 stroužků česneku


• 1 malá cibule


• sůl

• 80 g nastrouhané šunky nebo salámu


• 50 g nasekané pažitky


• 1/3 vařeného, najemno nastrouhaného celeru

• Jogurt necháme přes noc na chladném místě vykapat. Vhodné je hodně husté sítko, nemáte-li, tak přes pláténko.


• Do jogurtu přidáme lisovaný česnek, na velmi drobno nakrájenou cibuli, majonézu, mírně osolíme, dobře promícháme a základ máme připravený.


• Hmotu rozdělíme na tři díly a do každého přidáme jednu z přísad a je jen na nás, zda pomazánky přiostříme chilli, pepřem, přidáme více česneku nebo zjemníme natvrdo uvařeným a nasekaným vajíčkem.