Tvarohové muffiny s borůvkami

Sladká svačinka se ke kávičce nebo šálku výborného čaje hodí každý den.

Příprava: 30 minut

Náročnost: *

Cena za kus: 12 Kč

Suroviny na 12 kusů

– 200 g hladké mouky

– 50 g polohrubé mouky

– 50 g krystalového cukru

– 50 g kokosového cukru

– 1 prášek do pečiva

– špetka soli

– 50 ml mléka

– 250 g polotučného měkkého tvarohu

– 80 ml olivového oleje

– 2 vejce

– 120 g borůvek

Postup

1. Promíchejte mouky s práškem do pečiva, cukrem a špetkou soli. Odděleně smíchejte vejce, olej, tvaroh a mléko.

2. Obě směsi spojte a vmíchejte do těsta opatrně borůvky.

3. Těstem naplňte plech pro dvanáct muffinů. Pečte při 180 ºC asi 20 minut.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...