Moje chvilka pohody

Tvarohový koláč s hruškou

Ingredience (1 koláčová forma 25 cm průměr):

Těsto:


  • 250 g polohrubé mouky

  • 125 g másla

  • Špetka soli

  • 1 vejce

  • 1 Vanilkový cukr Vitana

  • 50 g moučkového cukru


Změklé máslo propracujeme s ostatními surovinami v pevné těsto a necháme ho 30 minut odležet v chladu. Těsto rozválíme na velikost koláčové formy, kterou jím vyložíme. Dno propícháme vidličkou, aby se nám při pečení nezvedlo. Koláč potřeme tvarohovou náplní a poklademe očistěnou a nakrájenou hruškou. Pečeme při 170 stupních cca 35 minut. Po upečení pocukrujeme.

Tvarohová náplň:


  • 250 g měkkého tvarohu

  • 2 vejce

  • 1 citron na šťávu a kůru

  • 150 g cukru krupice

  • 1 Třtinový cukr s limetkou Vitana

  • 300 g očistěné a nakrájené hrušky

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden