Vanilkové rohlíčky

Tahle česká klasika nemůže chybět na žádné vánoční tabuli. Rohlíčky jsou křehké a na jazyku se jen rozplynou!

Příprava: 35 min (bez odležení)

Náročnost: x

Cena: 55 Kč

Potřebujete:

410 g hladké mouky

140 g cukru moučka + na obalení

240 g másla

140 g mletých ořechů

špetku citronové kúry

1 žloutek

20 g vanilkového cukru

1. Prosátou mouku, moučkový cukr, ořechy, máslo, žloutek a citronovou kůru rychle vypracujte na hladké a kompaktní těsto. Zabalte ho do fólie a nechte aspoň 2 hodiny, nejlépe však přes noc odpočinout v ledničce.

2. Z těsta vytvořte váleček o průměru asi 3 cm, ze kterého odkrajujte stejně velké dílky. Ty poté trošku rozválejte, zahněte je do tvaru rohlíčků a pečte na plechu vyloženém pečicím papírem při 180°C asi 10 minut.

3. Hned po vytažení ještě horké rohlíčky obalte ve směsi moučkového cukru a vanilkového cukru a hned ukládejte do papírových krabic. Skladujte je v chladu.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj kousek štěstí

Každé pondělí se můžete potěšit novým vydáním časopisu MŮJ KOUSEK ŠTĚSTÍ. Najdete v něm aktuální zprávy ze společnosti, přitažlivé příběhy známých českých osobností, dechberoucí zážitky ze života čtenářů, spousty výherních křížovek a samozřejmě nechybí ani různé rady pro zdraví, krásu, zajímavé recepty a tipy pro volný čas.

Komentáře

reklama