Můj čas na kafíčko

Zapečená špagetová dýně

Suroviny na 4 porce:

2 střední špagetové dýně

500 g mletého masa

2 lžíce rajského protlaku

2 vajíčka

2 cibule

4 stroužky česneku

čubrice

sůl

pepř

rozmarýn

tymián

120 g tvrdého sýra

olej

Postup:

Cibuli nasekáme na drobno, přidáme maso, vejce, protlak, koření a další dochucovadla podle chuti.Namačkáme česnek a vše dobře promícháme. Neoloupané dýně podélně rozkrojíme, vybereme semínka a řezem dolů na rozpáleném oleji asi 15 minut opékáme.  Poté otočíme a navrstvíme masovou směs. Pečeme dalších 20 minut. Nakonec bohatě zasypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Podáváme bez přílohy a hotové jídlo vydlabáváme lžící ze slupky.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden