Zapečené papriky s masovou směsí

Papriky fungují navíc jako nádobky, v nichž se skvěle propojí chutě masa a ostatních ingrediencí.

Ingredience

Také vás může zajímat ...

5 paprik, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 300 g mletého kuřecího masa, 120 g syrové rýže, 100 g nízkotučného eidamu, čerstvě mletý pepř, ½ lžičky sladké papriky, olej, sůl

Postup

Odřízneme vrchní část paprik a zbavíme je semínek. Dáme vařit rýži. Cibuli osmahneme na oleji. Když zesklovatí, přidáme česnek, mleté maso, osolíme, okořeníme a orestujeme. Přidáme uvařenou rýži, vše promícháme, přiklopíme a budeme dusit asi 20 minut. Papriky vysypeme nastrouhaným sýrem a naplníme směsí.

Vyskládáme je do zapékací nádoby, kterou předtím vymažeme trochou oleje, a v předehřáté troubě je zapékáme zhruba 10 minut při 200 °C.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...