Zázvor regeneruje a zahřívá

Zázvor pomáhá trávení a tím podporuje regeneraci těla a imunitu, má silný zahřívací efekt a podporuje zdraví cév.

Pokud nás přepadne nemoc, nejčastěji sáhneme po zázvorovém čaji. Zkusme si ale doma připravit třeba sirup. Budeme ho tak mít po ruce kdykoli.

Zázvorový sirup

Také vás může zajímat ...

Budeme potřebovat 2 středně velké kusy zázvoru, 2 l vody, 2 citrony, 1 limetu, 2 kg cukru krystal.

Zázvor dobře omyjeme a očistíme. Nastrouháme ho nebo nadrobno nakrájíme (i se slupkou) do hrnce, přilijeme 2 litry vody a na plátky nakrájené citrony. Přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut. Odstavíme, necháme vychladnout a přikryté louhujeme 24 hodin.

Pak scedíme, přivedeme opět k varu, přisypeme cukr a za stálého míchání povaříme asi 5 minut. Odstavíme, přidáme do sirupu ještě vymačkanou šťávu z limety a necháme vychladnout. Pak plníme do láhví, dobře uzavřeme a uchováváme v chladu.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...