Moje šťastná hvězda

Zeleninka s jogurtovým dipem

Určitě by neměla chybět zeleninka, a aby dětem více chutnala, připravíme ji do netradičních mističek a s chutným dipem.

Ingredience

barevné bachraté papriky, několik druhů zeleniny, 200 ml bílého jogurtu Skyr, 150 g lučiny,  čerstvá pažitka, 1 stroužek česneku, špetka soli

Postup

Do misky dáme lučinu, bílý jogurt, prolisovaný česnek a dobře promícháme. Přidáme nakrájenou pažitku, sůl a opět vše dobře promícháme. Hotový dip dáme do ledničky, aby se chutě lépe propojily. U paprik ukrojíme stopku, zbavíme je jadřinců a v jejich těle vytvoříme opatrně malým nožíkem obličejík. Do těchto mističek dáme nakrájenou zeleninku, jako třeba karotku, řapíkatý celer, papriky, ale klidně i stočené listy salátu, pak už jen stačí, aby dip byl na dosah, a můžete mlsat.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden