Moje chvilka pohody

Zelný závin se slaninou

Slaný závin se zelím, slaninou a sýrem patří k rychlým a pikantním pochoutkám.

Příprava: 45 minut

Náročnost: **

Cena: 90 Kč

Suroviny

- listové těsto

- 200 g bílého kysaného zelí

- 100 g slaniny

- 1 pikantní klobása

- 100 g čedaru

- 1 cibule

- hladká mouka

- sůl, pepř

- vejce

- olej

- pečicí papír

Postup

1. Klobásu nakrájejte na kostičky, cibulku nasekejte, a pak oboje osmažte na pánvi na rozpáleném oleji.

2. Zelí slijte, trochu pokrájejte a přidejte na pánev. Přilijte trochu vody, přiklopte a poduste doměkka. Osolte a opepřete.

3. Těsto rozválejte a položte na něj plátky slaniny a sýra. Na ně rozetřete vychladlou zelnou směs. Pečte při 180 ºC dozlatova.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden