Žitné placky s uzeným lososem

Vajíčková pomazánka je naprostá klasika, kterou rozhodně nikoho neurazíte.

Příprava: 25 minut

Náročnost: *

Cena za porci: 25 Kč

Suroviny na 4 porce

– 2 žitné placky

– 80 g uzeného lososa

– 8 vajec

– 2 lžíce lučiny

– 3 lžíce bílého hustého jogurtu

– 2 lžičky hořčice

– 2 lžičky nasekané pažitky

– sůl, pepř

Postup

1. Na pomazánku uvařte vejce natvrdo. Nechte je zchladnout, pak je oloupejte a protáhněte kráječem na vajíčka.

2. Lučinu smíchejte s jogurtem, hořčicí a pažitkou. Přidejte vejce, umíchejte vidličkou, osolte a opepřete.

3. Servírujte na rozkrojených žitných plackách s uzeným lososem.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...