Jitrocel pozná každý. Roste běžně na loukách, v zahradách, městských parcích i při okrajích cest. U nás roste hned několik druhů, ale nejznámější je asi jitrocel kopinatý, který má dlouhé, úzké, vzpřímené a na konci špičaté listy. Další dva druhy jitrocele (větší a střední) mají listy vejčité a méně vzpřímené. Typický je dlouhý stvol, na kterém v hustých klasech vykvétají bílé tyčinky.
V lidovém léčitelství byl jitrocel odedávna hojně využívaný na celou řadu potíží a oblíbený je dodnes. Čerstvé listy jsou známé svou schopností zacelovat drobná poranění kůže – ranky, oděrky nebo otoky při bodnutí hmyzem.
Lidově se jim proto někdy říká „zelený obvaz“, který v nouzi můžeme použít i v přírodě, když nás na výletě štípne vosa nebo si odřeme nohy. Stačí list jitrocele promnout nebo pomačkat, aby se narušila jeho struktura.
Jitrocelový čaj se tradičně používá při kašli a zánětech dýchacích cest. Vrchovatou lžičku sušených listů přelijeme vroucí vodou a necháme asi deset minut louhovat. Scedíme a pijeme po doušcích. Nálev má mírně svíravou, nahořklou chuť. Velmi oblíbený byl odjakživa i jitrocelový sirup.
Pokrájené čerstvé listy se postupně vkládají do zavařovací sklenice a každá vrstva se zasype cukrem. Vrství se, dokud není sklenice plná, a každou vrstvu je třeba pořádně upěchovat. Uzavřená sklenice se pak nechá 4 týdny stát na tmavém a teplém místě a postupně se doplňuje listy i cukrem. Vzniklou dobrotu stačí slít a užívat po lžících při nachlazení, zahlenění a kašli. A nebo si ušetříte práci a sáhnete po některém doplňku stravy, kterých je na trhu spousta.
Pro dlouhodobé užívání po celý rok, ale především v období podzimu a zimy je určen Bylinný elixír Jitrocel od Maxi Vita (77,90 Kč), který obsahuje extrakt z listů jitrocele kopinatého, který se tradičně používá pro zklidnění a podporu správného fungování horních cest dýchacích. Jitrocel příznivě ovlivňuje dýchací a imunitní systém a působí jako antioxidant. Jitrocel je navíc obohacený o vitamin C, který příznivě ovlivňuje imunitní systém a tím i celkovou obranyschopnost organizmu. Je sladký a bude chutnat i dětem.
Rychlým nástupem účinku se zase může pyšnit tinktura, která je vlastně bylinnými lihovým extraktem. Jitrocel kopinatý tinktura od Green idea (128 Kč) se používá pro normální funkce dýchacího systému a skvěle funguje jako přírodní antioxidant.
