Přísný šéfkuchař ZDENĚK POHLREICH (59) je u nás považovaný za největší kulinářskou kapacitu. Ještě aby ne, když si dokázal zřídit dnes dvě velmi dobře prosperující restaurace a díky svému kuchařskému umu sklízí léta úspěch i na televizních obrazovkách.
Přesto ale nějaké mezery ve svém oboru přece jen má. Pohlreich nedokáže připravit jedovatou rybu fugu, která se v Japonsku řadí mezi ty největší delikatesy. „Kuchaři na to musí mít certifikát,“ nechal se slyšet Zdeněk, proč je mu tato příprava pokrmu cizí.
Kdyby ale opravdu chtěl být špička v oboru, není přece nic jednoduššího než certifikát získat. Do toho se ale nejspíš Zdeňkovi moc nechce, a tak si našel skvělou výmluvu, že by nerad lidi svým jídlem otrávil.
.
