Moje šťastná hvězda

Palačinky s vanilkovým tvarohem

Máte rádi sladké snídaně, nebo chcete potěšit vnoučata? Překvapíte speciálními palačinkami.


Ingredience:


200 g hladké mouky


2,5 dl plnotučného mléka


1 balení vanilinového cukru


špetka soli


2 vejce


olej na smažení


Náplň:


250 g měkkého tvarohu


2 lžíce zakysané smetany


1 vanilkový lusk


2 lžíce medu


čerstvé ovoce na ozdobu


Postup:


V mléce si rozmíchejte vejce, vanilinový cukr a sůl. Postupně do tekutého základu vmíchejte prosátou mouku. Těsto prošlehejte metličkou. Nechte těsto půl hodiny odpočinout v lednici a mezitím si připravte náplň. 


Pečlivě smíchejte smetanu, měkký tvaroh, vydlabaný vanilkový lusk a med. Na rozpáleném oleji si osmažte tenké palačinky a každou naplňte připravenou náplní. Dozdobte ovocem.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden