Kuřecí prsa s brokolicí a karotkou

Příprava: 30 minut, Náročnost: 2, Cena: 23 Kč

Oblíbené suroviny pro pokrm, který nebude tížit váš žaludek ani mysl.

Suroviny pro 4 osoby:

Také vás může zajímat ...
  • 600g kuřecí prsa
  • olivový olej
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička červené sladké papriky
  • 100 ml zeleninového vývaru
  • dle možnosti bylinky, ale nemusíme
  • 1 hlava brokolice
  • hrst malých karotek sůl
  • pepř sůl .

Postup:

  1. Do mírně osolené vody dáme vařit růžičky brokolice a karotku, vaříme do poloměkka.
  2. Kuřecí prsa naporcujeme na plátky, promícháme s olejem, prolisovaným česnekem a kořením a necháme asi tak 10 minut marinovat, pak na pánvi v rozpáleném olivovém oleji rychle orestujeme a vyjmeme.
  3. Do pánve přilijeme vývar, přidáme brokolici a karotku, dosolíme, opepříme a dusíme zhruba 5 minut. Můžeme přidat klidně přidat i bylinky, které si pěstujeme.
  4. Na závěr přidáme kuřecí prsa. Můžeme podávat i bez přílohy nebo jen můžeme nakrájet italskou ciabbatu či opečené pečivo..
Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj kousek štěstí

Každé pondělí se můžete potěšit novým vydáním časopisu MŮJ KOUSEK ŠTĚSTÍ. Najdete v něm aktuální zprávy ze společnosti, přitažlivé příběhy známých českých osobností, dechberoucí zážitky ze života čtenářů, spousty výherních křížovek a samozřejmě nechybí ani různé rady pro zdraví, krásu, zajímavé recepty a tipy pro volný čas.

Komentáře

...