Suroviny na 8–10 porcí: 350 g čokolády (nejlépe s 50–60 % kakaa) 250 g másla 3–4 vejce 250 g cukru krupice 85 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva Postup: Čokoládu nalámeme na kostičky a rozpustíme spolu s nakrájeným máslem. Vejce šleháme tak dlouho, až zesvětlají, pak…
Suroviny na 8–10 porcí: 350 g čokolády (nejlépe s 50–60 % kakaa) 250 g másla 3–4 vejce 250 g cukru krupice 85 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva Postup: Čokoládu nalámeme na kostičky a rozpustíme spolu s nakrájeným máslem. Vejce šleháme tak dlouho, až zesvětlají, pak…
Suroviny na 4 porce: 1 kachna 100 g soli 30 g pepře 1 hrst tymiánu 2 špetky kmínu 300 ml červeného vína 200 ml vody 100 g medu Postup: Očištěnou kachnu osolíme (sůl důkladně vetřeme do masa), okořeníme pepřem, tymiánem a kmínem a přelijeme medem. Dáme do pekáče, podlijeme…
Suroviny na 4 porce: 1 kachna 100 g soli 30 g pepře 1 hrst tymiánu 2 špetky kmínu 300 ml červeného vína 200 ml vody 100 g medu Postup: Očištěnou kachnu osolíme (sůl důkladně vetřeme do masa), okořeníme pepřem, tymiánem a kmínem a přelijeme medem. Dáme do pekáče, podlijeme…
Také máte rádi jaro? Krásné období, kdy venku všechno kvete a voní? Pokud se začtete do nového čísla báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy, dozvíte se spoustu zajímavých tipů, jako si nadcházející měsíc opravdu užít. Dočtete se například, že ticho má opravdu léčivou…
Také máte rádi jaro? Krásné období, kdy venku všechno kvete a voní? Pokud se začtete do nového čísla báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy, dozvíte se spoustu zajímavých tipů, jako si nadcházející měsíc opravdu užít. Dočtete se například, že ticho má opravdu léčivou…
Na televizních obrazovkách už odstartovala třetí řada oblíbeného seriálu Jedna rodina. Patříte mezi jeho věrné diváky? Pak si otestujte své znalosti v následujícím kvízu.
Na televizních obrazovkách už odstartovala třetí řada oblíbeného seriálu Jedna rodina. Patříte mezi jeho věrné diváky? Pak si otestujte své znalosti v následujícím kvízu.
Suroviny na 1 várku: 115 g krystalového cukru 150 g másla 1 vejce 170 g hladké mouky 2 lžíce sušené levandule Postup: V misce smícháme máslo s cukrem. Přidáme vejce, mouku a sušenou levanduli a dobře promícháme. Rukou nebo lžičkou tvarujeme penízky a pečeme na pečícím papíru…
Suroviny na 1 várku: 115 g krystalového cukru 150 g másla 1 vejce 170 g hladké mouky 2 lžíce sušené levandule Postup: V misce smícháme máslo s cukrem. Přidáme vejce, mouku a sušenou levanduli a dobře promícháme. Rukou nebo lžičkou tvarujeme penízky a pečeme na pečícím papíru…
Mají vaše děti rády sladké pití? Nejsou ochotné se spokojit s čistou vodou, ale vy jim nechcete neustále kupovat chemické sirupy plné aromat a barviv? Zkuste si doma vyrobit vlastní ovocný sirup, který bude plný ovocné šťávy, a tak i vitamínů a minerálů! Tento sirup se totiž…
Mají vaše děti rády sladké pití? Nejsou ochotné se spokojit s čistou vodou, ale vy jim nechcete neustále kupovat chemické sirupy plné aromat a barviv? Zkuste si doma vyrobit vlastní ovocný sirup, který bude plný ovocné šťávy, a tak i vitamínů a minerálů! Tento sirup se totiž…
Suroviny na 4 porce: 120 g strouhanky 2–3 stroužky česneku 350 g mletého masa 3–4 lžic hladké mouky 2 vejce 500 g kapusty (špenátu nebo brokolice) 2–3 lžičky sójové omáčky podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení Postup: V hrnci přivedeme k varu vodu a…
Suroviny na 4 porce: 120 g strouhanky 2–3 stroužky česneku 350 g mletého masa 3–4 lžic hladké mouky 2 vejce 500 g kapusty (špenátu nebo brokolice) 2–3 lžičky sójové omáčky podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení Postup: V hrnci přivedeme k varu vodu a…
Suroviny na 2 porce: 200 g rýže 200 g krájených nebo sušených rajčat 0,75 l vývaru 40 g másla půlka cibule 3 stroužky česneku 50 g strouhaného parmazánu bazalka pepř sůl Postup: Půlku másla rozehřejeme na pánvi a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.Přidáme rýži a za…
Suroviny na 2 porce: 200 g rýže 200 g krájených nebo sušených rajčat 0,75 l vývaru 40 g másla půlka cibule 3 stroužky česneku 50 g strouhaného parmazánu bazalka pepř sůl Postup: Půlku másla rozehřejeme na pánvi a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.Přidáme rýži a za…
Suroviny: 800 g vykoštěných kuřecích stehen 1 lžíce směsi „tandoori masala“ 1 lžička mletého římského kmínu sůl 2 lžíce pasty z česneku a zázvoru 6 lžic bílého jogurtuNa omáčku: 4 dl zeleninového základu 1 lžička římského kmínu, kurkumy a kari směsi 4 bobkové listy 1-2…
Suroviny: 800 g vykoštěných kuřecích stehen 1 lžíce směsi „tandoori masala“ 1 lžička mletého římského kmínu sůl 2 lžíce pasty z česneku a zázvoru 6 lžic bílého jogurtuNa omáčku: 4 dl zeleninového základu 1 lžička římského kmínu, kurkumy a kari směsi 4 bobkové listy 1-2…
Suroviny na 4 porce: 400 g hub 100 g strouhaného sýra 4 vejce 0,1 l mléka nebo smetany 100 g másla 4 lžíce sádla sůl pepř kmín Postup: Očištěné nakrájené houby podusíme na sádle, osolíme a pokmínujeme. Vejce rozšleháme s mlékem, přimícháme strouhaný sýr. Směs dáme na pánev s…
Suroviny na 4 porce: 400 g hub 100 g strouhaného sýra 4 vejce 0,1 l mléka nebo smetany 100 g másla 4 lžíce sádla sůl pepř kmín Postup: Očištěné nakrájené houby podusíme na sádle, osolíme a pokmínujeme. Vejce rozšleháme s mlékem, přimícháme strouhaný sýr. Směs dáme na pánev s…
Znali jsme se s Mirkem krátce a museli jsme se brát. Ve svatební den bylo ještě ke všemu příšerné počasí. Už jako holka jsem toužila mít letní svatbu. Před spaním jsem si představovala, jak kráčím rozkvetlou loukou v nádherných krajkových šatech ruku v ruce s urostlým ženichem, i když jsem neměla ponětí, kdo to je a kam vlastně jdeme. A mimochodem,
Vypadá to zle. Turci dobyli dolní město a co nevidět obsadí i to horní. Pak se vrhnou na hradby chránící samotnou bělehradskou pevnost a je jen otázka času, kdy je ztečou. Tedy pokud Hunyadi něco neudělá. Sedmihradský vévoda má v rukávu tajnou zbraň, která se mu už jednou osvědčila. Zafunguje i tentokrát? Turci se tlačí
Žijeme v době plastové jako generace „plastic people“, v barevném, naleštěném a nerozbitném. Z kdysi zázračného produktu se stává veřejný nepřítel číslo jedna. Máme se ho ale bát? „Plasty nejsou zlo.
V samém srdci Prahy se nachází restaurace Apelace 21, o níž jsme psali zde - nicméně, je známá svým unikátním přístupem k gastronomii a vínu. Tento měsíc se rozhodla rozšířit své horizonty a nabídnout
Zimní období funguje u mnohých z nás jako alibi, proč pohyb odložit na jindy. Málo světla, krátké dny, zvýšený příjem kalorií. Jenže teď přišel čas se rozhýbat. Důležité je začít zvolna, nezapomenout se rozcvičit a vybrat vhodnou aktivitu. K tomu patří ale také změna jídelníčku, zejména před a po cvičení. A samozřejmě vůle vydržet. Co
Pokoušíte se zhubnout, ale nejde to a jenom se cítíte ztrápená hlady? Příčiny mohou být hlubšího rázu. Pocit hladu ovlivňuje spousta faktorů – vyvážený jídelníček, stres, kvalita spánku, užívání léků, práce na směny či fyzický výkon. Na vině ale může být i hormonální nerovnováha. Které hormony mohou bránit hubnutí? Hormonů je spousta a řídí různé procesy v
Je prý starší než anglické Stonehenge a egyptské pyramidy. Záhadná svatyně nedaleko od Prahy vzbuzuje otázky, na které se dosud nikomu nepodařilo najít odpověď. Možná šlo o nejstarší observatoř v Evropě, možná zde probíhaly brutální rituály. Tragické dopravní nehody na silnici z Prahy do Chomutova, která tajemným místem prochází, jsou zase přičítány zdejší temné historii. Prehistorická svatyně
Za sklem se tísní desítky lidí, někteří nadšeně vytahují mobily a zběsile fotí. Na druhé straně si v klidu vysedává robustní pandí samec. S nezájmem chroupá bambus, když mu potrava dojde, stačí se převalit na bok a natáhnout pracku. Život pandy má do akčnosti hodně daleko. Když se řekne panda velká, většině populace okamžitě vytane na mysl
Když mladý španělský válečný lékař během první světové války vidí utrpení raněných vojáků, hledá způsob, jak jim od bolesti rychle ulevit. Najde epidurální anestezii! Španěl Fidel Pagés Miravé (1886–1923) vystuduje medicínu v Zaragoze na severovýchodě země. Promuje v roce 1908 a nastoupí k vojenskému zdravotnickému sboru, kde je přidělen vojenské nemocnici v madridské čtvrti
Tekutá esence slunečního svitu a květinové magie, med je daleko více než jen lahodné ochucení. Po staletí je uctívaný jako pokrm bohů i lidí, tento zlatavý elixír skrývá v sobě sílu, která uzdravuje t
Rezidence vznikla v rovníkovém Ekvádoru. Betonová stavba rozvržená do tvaru písmene T působí přes svou masivní konstrukci příjemně svěžím, elegantním a odlehčeným dojmem. Tři podlaží, tři obytná kř
V sekci premium najdete to nejlepší z našich časopisů.