Tato netradiční lahůdka je hotová během pár minut a zasytí na dlouhou dobu. Ingredience: 4 housky, 4 plátky šunky, 4 vejce, sýr, čerstvá petrželka Postup: Předehřejte si troubu na 180°C. Nejdříve odřízněte vršky z housek a dejte je stranou. Nožem si naznačte kruh, kus od kraje housky a poté vydlabejte vnitřek. Vyložte housku plátkem šunky…

Pokud máte chuť, tak si omeletu můžete naplnit třeba směsí ze žampionů. Ingredience: 8 vajec, 200 ml mléka, 30 g parmazánu, 1 špetka muškátového oříšku, sůl a pepř, 1 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 300 g mraženého špenátu, 200 g mozzarelly Postup: Troubu předehřejte na 190 °C. Ve velké míse rozmíchejte vejce,…

Také vaše zvířátko čas od času zasáhne nějaká ta nemoc. Poradíme vám, jakou péči kočce poskytnout, aby se cítila v pohodlí a co nejdříve se uzdravila. Kočky jsou velice hrdí tvorové a nerady dávají najevo jakoukoli slabost. Když se kočka necítí dobře, většinou se schová do své oblíbené skrýše a tam tiše trpí. Klidné a…

Suroviny:  4 vykuchaní pstruzi  200 g mandlí  100 g másla  2 plátky toastového chleba  2 lžíce mouky hladké  1 lžíce hladkolisté petržele  šťáva z ½ citronu  1 lžička vinného octa  4 snítky tymiánu  olivový olej  pepř a sůl Postup: Plátky toastového chleba nakrájíme na…

Hovězí po burgundsku je klasika všech klasik. Ve vašem repertoáru rozhodně nesmí chybět. Příprava: 2 hod 30 minut Náročnost: *** Cena za porci: 55 Kč Suroviny na 4 porce – 700 g hovězí špičky – 120 g slaniny – 370 ml červeného vína – 120 g malých žampionů – 230 ml hovězího vývaru – ½…

Gazpacho neboli studená polévka je v přicházejícího létě vynikající ovocné osvěžení. Můžete ji ještě doladit kopečkem vanilkové či jahodové zmrzliny nebo mascarpone. Potřebujete: 500 g jahod, čerstvé mátové lístky, 2 lžičky vanilkového extraktu, 4 lžíce kvalitního medu, 100 ml pomerančové šťávy, 1 lžičku citronové šťávy, 1 lžičku limetkové šťávy Postup: Pár jahod si nechte stranou,…

Tuto snídani podávejte ihned, nejlépe s křupavým čerstvým chlebem. Ingredience: 2 vejce velikosti M, 1 lžička octa, kousek másla, sůl a pepř, hrst pažitky Postup: Vejce vyndejte z lednice čtvrt hodiny před přípravou. Do vody přidejte ocet a přiveďte k varu. Vejce položte na lžíci a spusťte je opatrně do vařicí vody. Vařte čtyři minuty,…

Inspirace na chutný a rychlý oběd s rajčatovou omáčkou a mletým masem. Příprava: 25 minut Náročnost: ** Cena za porci: 26 Kč Suroviny na 4 porce – 400 g těstovin (fusilli) – 300 g mletého hovězího masa – 1 cibule – 4 stroužky česneku – konzerva naložených rajčat – parmezán – sůl, pepř – oregano…

Suroviny na 8 dílků: ● 550 g špenátových listů (čerstvých i mražených) ● 2 lžíce nasekaných mátových lístků ● 1 lžíce citronové kůry ● 200 g sýra feta ● 3 vejce + 1 na potření ● čerstvě mletý pepř ● 500 g listového těsta ● 80 g másla na hobliny ● 4 stroužky česneku Postup:…

Obyčejná míchaná vajíčka proměníte v neobyčejnou luxusní lahůdku pouhým přidáním kousků uzeného lososa. Ingredience: 4 vejce, mletý pepř, sůl, olivový olej, 120 g uzeného lososa, 2 hrsti čerstvého kopru, 2 zralá avokáda, 1 citron, toastový chléb Postup: Avokáda oloupejte a pokrájejte na středně velké kousky. V míse je smíchejte s olejem a šťávou z jednoho…