Moje šťastná hvězda

Kuřecí plátky se sušenými rajčaty

Šťavnaté kuřecí maso se smetanovou omáčkou určitě uspokojí všechny vaše chuťové pohárky.


Suroviny:


2 kuřecí prsíčka


hrst sušených rajčat


olivový olej


200 ml smetany ke šlehání


hrst čerstvé bazalky


sůl, pepř


3 lžíce nastrouhaného sýru grana padano


Postup:


Na pánvi si rozehřejte olej. Mezitím si každý kuřecí plátek podélně rozkrojte, aby nebyl příliš silný. Maso si pořádně osolte a opepřete. Každý kuřecí plátek z obou stran opečte dozlatova. Maso z pánve vyjměte a nalijte do ní smetanu.


Přidejte nakrájená sušená rajčata. Dochuťte ji solí, pepřem a přidejte nastrouhaný sýr, aby se omáčka zahustila. Omáčku stáhněte z plotny, zamíchejte do ní bazalku a vraťte do ní kuřecí maso. Podávejte s rýží.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden