Moje šťastná hvězda

Marinovaná kuřecí křídla

Vylepšete křídla naší super marinádou!


Ingredience:


kuřecí křídla


sójová omáčka


citronová šťáva


2 stroužky česneku


jarní cibulka


tymián


olej


sůl


pepř


Postup:


Nejdříve si připravte marinádu: v míse smíchejte olej, sójovou omáčku, citronovou šťávu, nakrájený česnek, tymián, sůl a pepř.


K marinádě přidejte okrájená křídla (odkrojte poslední nejslabší část, která by se na ohni rychle spálila) a promíchejte. Přikryjte je alobalem a nechte ideálně přes noc marinovat.


Pak vložte na gril – nejdříve ze strany, kde je kůže, pak otočte. Zbytek marinády vlijte do malého kastrůlku a nechte ohřát na grilu.


Do ohřáté marinády nasekejte jarní cibulku a vložte hotová křidélka. Nemusíte se bát, že byla omáčka v kontaktu se syrovým masem. Po převaření se bakterie zlikvidují. Na závěr pokapejte citronovou šťávou a podávejte.


Náš tip


Aby měla křídla krásně nasládlou chuť, přidejte do marinády trochu medu.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden