Pečené brambory se sýrem

Brambory plněné sýrem jsou nenáročným, levným a velice chutným předkrmem.

Suroviny na 4 porce - 4 velké brambory - 2 lžíce olivového oleje - 4 stroužky česneku - 1 lžíce nasekané šalotky - 1 lžíce nasekané bazalky - 100 g tvrdého sýra - sůl

Postup

1. Brambory očistěte a nařízněte nožem na plátky. Osolte je a potřete olejem smíchaným s prolisovaným česnekem. Dejte do vymazaného pekáčku a pečte při 200 ºC asi 40 minut.

2. Sýr pokrájejte na tenké malé plátky a zbytek nastrouhejte a smíchejte s bazalkou a šalotkou.

3. Plátky sýra vložte do zářezů a směsí brambory posypte. Dopečte asi 7 minut.

reklama
reklama

Komentáře