Avokádová pomazánka

Věděli jste, že avokádo je botanicky ovoce? Je také plné vitaminů a minerálů a pomazánka z něj je jednou z nejskvělejších, jaké můžete na Silvestra připravit.

Ingredience: 400 g tvarohu, 1 zralé avokádo, 1 stroužek česneku, 1 malá šalotka, 1 lžíce limetkové šťávy, špetka nastrouhané limetky, sůl, pepř, hrst polníčku

Postup: Avokádo rozpůlíme a vyjměme pecku. Poté ho lžící vydlabeme. Tvaroh vyšleháme s rozmačkanou dužinou avokáda, přidáme limetkovou šťávu a nastrouhanou kůru. Utřeme stroužek česneku, cibulku nakrájíme na velmi jemno a vše dobře promícháme. Pepře přidáme jen zlehka. Pomazánku natíráme na bagetku.

Na ozdobu není nutné vymýšlet nic složitého, postačí, pokud chlebíčky dekorujeme polníčkem.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...