Moje chvilka pohody

Brownies z červené řepy

Zdravější varianta oblíbeného moučníku. Výsledek vás mile překvapí.

Suroviny na 12 porcí - 100 g másla - 150 g hladké mouky - 110 g krystal cukru - 2 lžíce kakaa - 2 lžičky jedlé sody - 200 g hořké čokolády - 500 g červené řepy - moučkový cukr na poprášení - pečicí papír

Postup

1. Červenou řepu oloupejte, nakrájejte na kusy a uvařte doměkka. Vodu slijte a červenou řepu rozmixujte.

2. V hrnci rozehřejte máslo s čokoládou a rozmíchejte do hladké hmoty.

3. V míse smíchejte mouku, cukr, kakao a jedlou sodu. Vmíchejte pyré z řepy a čokoládovou hmotu. Těsto nalijte do formy s pečicím papírem.

4. Pečte při 180 °C asi 30 minut. Poté pocukrujte.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden