Čínské smažené nudle s kuřecím masem

Velice oblíbený recept, nejen Jiřího Štěpničky, jsou čínské smažené nudle, které můžeme připravit snad na tisíc způsobů, ale ty s kuřecím masem se v českých domácnostech připravují nejčastěji.

Ingredience: 400 g kuřecích prsou, 1 mrkev, ¼ zelí, ½ pórku, ½ cibule, 1 hrst bambusových a sójových výhonků, 2 stroužky česneku, 1 lžička grilovacího koření, 1 lžička kari koření, 1,5 lžíce sójové omáčky, 1 až 2 lžíce ústřicové omáčky, podle chuti, sůl dle chuti, 4 porce čínských nudlí

Také vás může zajímat ...

Postup: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme ho do grilovacího koření, trošky kari a sójové omáčky.Na oleji lehce osmahneme nadrobno cibulku, na plátky nakrájený česnek, přidáme kuřecí maso a zprudka ho osmažíme.

Uvařené a scezené nudle přidáme k hotové masové směsi, zalijeme ji lehce sójovou a ústřicovou omáčkou, promícháme a smažíme ještě asi tak 3 minuty a jsme připraveni k servírování.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...