Bábovičky se šlehačkou a ovocem

Kdo miluje piškotové těsto, bude z těchto báboviček nadšen.

Ingredience:

5 vajec
150 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
4 lžíce oleje
citronová kůra
vanilkový cukr
250 ml smetany ke šlehání
sezonní ovoce k dozdobení

Postup:

Žloutky utřeme s cukrem, pak přidáme olej a citronovou kůru.

Do utřených žloutků přidáme mouku s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva.

Přimícháme sníh z bílků. Nalijeme do formiček vymazaných olejem a vysypaných moukou.

Dáme péct na 175 °C po dobu 40 minut. Vyšleháme smetanu a dáváme ji na již zchladlé bábovičky. Dozdobíme sezonním ovocem.

Příprava: 75 min
Cena: 160 Kč

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden