Dušená treska se zeleninou

Jemné rybí maso se zeleninou připravené v pekáčku bude chutnat celé rodině.

Suroviny na 4 porce - 4 filety z tresky - 3 mrkve - 2 petržele - ½ pórku - 1 hrst mražených fazolových lusků - 1 hrst nasekané čerstvé bazalky - 1 lžíce olivového oleje - sůl, pepř

Postup

1. Všechnu zeleninu očistěte. Mrkev a petržel nastrouhejte nahrubo, pórek pokrájejte. Zeleninu promíchejte se špetkou soli a pepře a olivovým olejem.

2. Rybu dejte do vymazaného pekáčku. Přidejte zeleninu a podlijte trochou horké vody.

3. Vložte do trouby a pečte při 200 °C asi 30 minut.

4. Podávejte ozdobené bazalkou.

reklama
reklama

Komentáře