Můj čas na kafíčko

Karbanátky červené čočky

Ingredience: 4 porce

3 hrnky uvařené čočky

1 vejce

½ hrnku cizrnové mouky

½ hrnku ovesných vloček

4 jarní cibulky

2 lžíce nasekaného koriandru

½ lžičky drceného římského, kmínu

sůl

pepř

olej

Postup:

Jarní cibulky nakrájejte najemno, použijte i část zelené natě. Do mísy dejte čočku, mouku, vejce, ovesné vločky a vše důkladně propracujte. Přidejte koriandr, nasekané cibulky, kmín, sůl a pepř. Ještě jednou důkladně vše promíchejte.

Směs nechte chvilku odpočinout a potom z ní vytvarujte karbanátky. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pokapejte je olejem a pečte přibližně 35 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Dozdobte je lístky salátu.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden