Křehký borůvkový koláč

Léto by nebylo úplné, kdybyste si alespoň jednou neupekli výtečný borůvkový koláč, který si vaše vnoučata jistě oblíbí.


Ingredience:


150 g cukru


2 vejce 


130 g másla 


12 lžic mléka


¼ balíčku prášku do pečiva


2 lžičky citronové kůry


400 g hrubé mouky


2 šálky borůvek


300 ml zakysané smetany


4 lžíce medu


Postup:


Nejprve si připravte těsto. Smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a citronovou kůru. Promíchejte.


Nyní přidejte rozteklé máslo, vejce a mléko. Mixérem vše pořádně promíchejte.


Připravte si dortovou formu. Vystelte ji pečicím papírem. Těsto rukou dobře do formy rozprostřete.


Smíchejte smetanu, med a borůvky. Směsí vyplňte těsto a koláč dejte péct do trouby na 180 °C na 30 minut.


Náš tip:


Koláč dozdobte lístky meduňky, ta mu dodá jedinečnou chuť.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden