Kuřecí kari s rýží

Pokrm, který vyniká rychlou přípravou a pikantní chutí, vás mile překvapí.

Suroviny na 4 porce - 800 g kuřecích prsou - 1 cibule - 1 paprika - 2 stroužky česneku - 1 lžička mletého zázvoru - 1 lžička kari koření - 2 lžíce oleje - 1 lžíce medu - sůl, pepř - 250 g suché rýže

Postup

1. Rýži propláchněte a uvařte v osolené vodě.

2. Maso omyjte, osušte, nakrájejte na malé nudličky a krátce orestujte na pánvi s rozpáleným olejem. Přidejte mačkaný česnek, nakrájenou cibuli a papriku, zázvor, kari koření a med. Osolte a opepřete a promíchejte. Smažte asi 15 minut.

3. Podávejte s rýží, případně ozdobte nasekanými bylinkami.

reklama
reklama

Komentáře