Muffiny s řeckým jogurtem

Hrníčkové borůvkové muffiny jsou jednoduché, ale sklidíte s nimi obrovský úspěch.

Suroviny na 12 kusů - 2 hrnky celozrnné mouky - 1 hrnek hladké mouky - ½ hrnku krystalového cukru - 1 lžíce prášku do pečiva - 1 lžička jedlé sody - ½ lžičky skořice - 1 hrnek bílého řeckého jogurtu - ½ hrnku mléka - 2 vejce - ¼ hrnku medu - ½ hrnku kokosového oleje - 1 hrnek borůvek

Postup

1. Zvlášť smíchejte suché suroviny a v druhé míse zase ty tekuté. Obě směsi postupně spojte a promíchejte. Nakonec zlehka vmíchejte borůvky.

2. Těstem naplňte do výšky ¾ košíčky na muffiny.

3. Pečte v troubě při 200 ºC asi 18 minut.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden