Penne s lesními houbami

Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem jsou ideální k obědu.

Suroviny na 4 porce:

● 300 g penne
● 300 g hub
● 300 g kuřecích prsou
● 1 cibule
● 1 stroužek česneku
● olivový olej
● 200 ml smetany
● máslo
● sůl
● petrželka
● parmezán

Postup:

1. Na oleji poduste nakrájenou cibuli a houby. Odděleně osmahněte kousky nakrájeného masa, poté přidejte k houbám, zalijte smetanou a poduste. Dochuťte solí, pepřem, přidejte petrželku, prolisovaný česnek a máslo.

2. Penne uvařte al dente a smíchejte s připravenou směsí. Servírujte posypané sýrem.

reklama
reklama

Komentáře