Pomazánka ze sladkých brambor

Postup přípravy je opravdu jednoduchý a rychlý. Batáta vám navíc dodá důležité vitaminy.


Ingredience:


300 g sladkých brambor


lžíce olivového oleje


¼ lžičky soli


100 g pekanových ořechů


lžíce javorového sirupu nebo medu


60 g kozího sýru


4 krajíce chleba nebo toastu


Postup:


edehřejte troubu na 200 °C. V misce promíchejte oloupané a nakrájené brambory s půl lžící oleje a solí. Rozprostřete je na plech a pečte 25 minut, až změknou.


V misce promíchejte  ořechy s javorovým sirupem a špetkou pepře. Ořechy rozložte na další plech a pečte 12 minut.


Pečené brambory rozmixujte se sýrem do hladké a lehké hmoty. Každý krajíc potřete olejem a opečte na pánvi nebo v troubě. Na tousty namažte pomazánku a ozdobte třeba zbylými ořechy.



Náš tip


Super jako lehká svačina nebo rychlá večeře. Po tomhle pokrmu rozhodně nepřiberete.

reklama
reklama

Komentáře