Roláda s krémem a malinami

Piškotová roláda s tvarohovým krémem je vynikající moučník ke kafíčku.

Suroviny na 10 porcí

Na těsto - 4 vejce - 160 g hladké mouky - 160 g krupicového cukru - 2 lžíce vody - pečicí papír

Na krém - 450 g měkkého tvarohu - 2 lžíce vanilinového cukru - 150 g malin - malinový džem

Postup

1. Žloutky vyšlehejte s cukrem a přimíchejte mouku. Bílky vyšlehejte s vodou. Sníh vmíchejte do žloutkové směsi. Těsto rozprostřete na plech s pečicím papírem. Pečte 10 minut při 170 ºC. Upečené těsto dejte na navlhčenou utěrku a srolujte.

2. Tvaroh vyšlehejte s cukrem a vmíchejte maliny. Těsto rozviňte, namažte džemem a naneste 2/3 krému. Zaviňte.

3. Zbytkem krému pomažte roládu a ozdobte malinami. Dejte do lednice.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden